Пролетта е тук и тази година винопроизводителите са на мисия да убедят търговците да освободят място за бели вина, които са над популярната цена от 12 до 15 долара.

Антъни Уокенхорст, винопроизводител в Ким Крофорд в Нова Зеландия извежда 20 000 кутии от резерва за подпис Совиньон Блан на американския пазар, със SRP от 25 долара. Безрезервният совиньон блан има средна цена на дребно от 15 долара за бутилка.

Walkenhorst казва, че по-скъпата версия издига вкусовия профил на Kim Crawford 'на следващото ниво' и ще намери място в магазините.

„Не виждаме совиньон блан на Ким Крофорд да се състезава за място на рафта, защото всяко вино има различна ценова точка и фокус на продажбите“, каза той. „Совиньон блан като категория е в процес на премиизация, което означава, че се отваря повече място на рафтовете за луксозни вина, което прави място както за ядрото на Ким Крофорд, така и за Signature Reserve Sauvignon Blancs.“

Ризлингът от висок клас също се опитва да намери повече място на рафтовете. Раймунд Прюм, винопроизводител и собственик на С. А. Прюм , чиито стопанства са в германския регион Мозел, беше в Ню Йорк миналата седмица и заяви, че ризлингът е „перфектното грозде. Преминава добре от сухото, чак до плодовете и до благородното сладко. '

За да го докажа, Палм Бей Интернешънъл внася повече от 20 000 случая с вина на Prüm както от не-имението R. Prüm Essence, със SRP от 12,50 долара, така и от отглежданото в имоти Prüm Blue, със SRP от 23 долара. Палм Бей предлага и няколко случая на други единични лозя Ризлинги, които ще носят SRP от $ 50 до над $ 250 за бутилка.

Дидие Сегуер, винопроизводител на къщата Grand Cru Chablis Уилям Февър , надява се неговото начално ниво Chablis от 25 долара да помогне за обучението на потребителите какво отличава Chablis от другите шардонета. Базиран в Ню Йорк Къщи и имоти на Henriot е вносителят.

Остава да видим дали белите вина от висок клас ще се справят с по-голямата част от потребителите в САЩ, но тласъкът на индустрията потвърждава, че тенденцията на премирането на вина не показва признаци на забавяне скоро.