Най-доброто от 2011: Гари Данко (Сан Франциско, Калифорния)
Наградената кухня, щателно обслужване и селекция от вина, възхвалявана от клиенти и критици, бележат този ресторант, който се отличава със своите дегустационни менюта с формат от три до четири или пет ястия. Главният готвач Гари Данко също може да бъде разпознат от серията PBS, Големи готвачи.
Дестинация бутилки:
Jacques Selosse 1999 Blanc de Blancs Grand Cru (шампанско)
Sine Qua Non 2003 Първоначалните единадесет изповеди Лоза Сира (Sta. Rita Hills)
Henri Jayer 2000 Cros Parantoux Premier Cru (Vosne-Romanée)
Винената листа с 1800 селекции включва бутилки от 30 къщи за шампанско и вертикали на Grand Cru Бургундия и Бордо първо
нараствания.
За повече информация относно този ресторант в Сан Франциско, Калифорния, Натисни тук .