Въведение в долината Напа
Долината Напа се определя от двете си планински вериги, Маякамите на запад и Вакас на изток. Той предлага разнообразна топография, от дъното на долината по едноименната река Напа до наклонените алувиални фенове и стръмни планински хребети, които достигат до 2600 фута. 16-те наименования на региона включват множество микроклимати, от Carneros в по-хладния юг до по-топлата Calistoga в най-северната точка.
Долината от 30 мили минава на север-юг с две успоредни пътни артерии, оживена магистрала 29 и по-малко пътуваната пътека Силверадо. Байпаите са облицовани от винарни, оформени по всичко - от обикновени плевни до древни пирамиди и велики замъци, и всички предлагат лукс в удобно калифорнийско настроение.
Град Напа пое по-младежка енергия през последните години с музика на живо в Театър Uptown и Blue Note Napa . Холивудски звезди като Матю Макконъхи и Виго Мортенсен излязоха на червения килим през ноември за Филмов фестивал в долината Напа , който интегрира киното с любовта на региона към храната и виното.
Яунтвил и Света Елена са международно известни хранителни меки, празнувани за тризвездни забележителности на Michelin Френската пералня и Ресторантът в Meadowood . По-на север, Калистога е спокоен спа град, който просто се гордее с няколко луксозни курорта. Това също е врата към богатството на пустинята, включително планината Света Елена и Държавен парк Робърт Луис Стивънсън .
Когато не са в избата, най-добрите винари и лозари се наслаждават на открито и културните забележителности на региона. Поредица от 47 мили пешеходни и колоездачни пътеки, които все още са в процес на изграждане, лозовата пътека Напа Вали в крайна сметка ще минава от Напа до Калистога. За най-незабравимо преживяване, разходките с балон с горещ въздух ви издигат над лозята, за да видите птичи поглед на най-известния апелатив в Америка.
Вижте цялото ни Ръководство за Калифорния за 2017 г.>Най-доброто грозде на долината Напа
Каберне Совиньон
Най-доброто в Калифорния Кабини и Червените смеси в стил Бордо идват от тук. Вината са буйни, но балансирани и сухи, със зрели, еластични танини. Най-добрите примери могат да стареят в продължение на десетилетия.
Мерло
Мерло може да бъде придирчив къде расте, но когато е разположен правилно (често на по-висока кота), той пее. Гладка и вкусна, тя показва червена череша и често шоколад.
Сира
Сира придобива добре дошла сложност в прохладен климат. От десните джобове вината са меки и нюансирани в къпина, често показващи гами, виолетови и пиперни нотки.
Зинфандел
По отношение на структурата, лихва тук може да наподобява каберне. Балансирани и елегантни, те запазват брилянтна, пленителна личност.
Малка Сира
Napa внася балансирана елегантност в разнообразие, което може да бъде селско. Винаги пълноценни, опияняващи и танинови Малък излъчват плодово богатство.