5 нови световни вина за подарък
Празниците са специално време на годината. Кога иначе мислите за заветните хора в живота си и замислено планирате най-добрите подаръци, само за да се разочаровате, че тези хора изглежда вече имат всичко и стигат до заключението, че не можете да дадете нищо, което те вече нямат?
Така че се съгласявате да си купите друга бутилка от това страхотно вино, което те обичат, защото поне знаете, че ще им хареса. И това често преминаващо вино идва от класически винен регион на Стария свят, като Бордо или Бароло или Шампанско. Радост на света, наистина.
Но преди да се примирите с поражението за подаръци и да се придържате към нормата - без значение колко страхотна е тази бутилка - помислете за някои нестандартни алтернативи, вина, които насърчават приятелите и близките да изследват прекрасните винени опции, които те може да липсва. Има много възможности за избор, като днес са налични повече селекции - от повече краища на света - от всякога, така че винаги има нещо ново и вкусно, което само чака да бъде открито.
За тези приключенски спиртни напитки ви покрихме с Ръководството за закупуване на този брой, предлагайки стотици предложения да разгледате този празничен сезон, като подарък за други или дори за себе си.
По-голямата част от нашите рецензии този месец са съсредоточени върху вината от Новия свят. Редакторът Майкъл Шахнер разглежда последните издания от Аржентина и Чили, страни, които предлагат огромно качество и стойност. Ако смелите, зрели вкусове и пищни текстури са вашата справка, не забравяйте да разгледате отзивите за аржентинския Малбек, докато тези, които търсят нещо по-леко, трябва да помислят за чилийското пино ноар като добре дошла алтернатива на скъпия Бургундия.
Нашето северноамериканско покритие обхваща четири държави по този въпрос, като гарантира, че има нещо за всеки любител на виното, от големите калифорнийски шардоне и Вашингтонски сири до нюйоркски червени смеси и Вирджиния Вионие.
Ако все още копнеете за нещо от класическия регион, не пропускайте отзивите на управляващия редактор Джо Червински за последните издания на Рона, включително зашеметяващи селекции от Côte Rôtie, Châteauneuf-du-Pape и Gigondas. Наздраве!
-Лорън Бузео
93 LTU 2009 Малбек (долина Уко). Докато тези усилия от четирима души не произведат нещо, което е по-малко от изключително, LTU ще се класира като идеален продуцент на отличен пълноценен Малбек. Тази реколта е узряла на носа, след това наситена, но пропорционално балансирана на небцето. Слива, горски плодове, печени нотки, сладник и билкови вкусове завършват големи и готови. Това не се нуждае от много време в напитка от бутилка сега през 2016 г. Quintessential Wines. Избор на редакторите. —Майкъл Шахнер
abv: 14,7% Цена: 52 долара
94 Hanzell 2011 от Brye Vineyard Chardonnay (Sonoma Valley). Това е необичайно блокче за бутилиране от лозето на имението, високо над долината Сонома. Особено богат е на круши, както и на манго и вар. Присъства нов френски дъб под формата на препечен хляб с масло. Страхотно за пиене сега и ще бъде блестящо със сложни ястия от черупчести мекотели. —Стив Хаймоф
abv: 14,5% Цена: 78 долара
93 Ancestry Cellars 2011 Reunion Chardonnay (Columbia Valley). Кремообразен, мръсен и незабавно привлекателен, това е изключително богат и сложен дебют от това стартиране. Хрупкави тропически плодове - най-вече папая и банан - са разположени сред нотки на препечени орехи и леко намазано с масло масло бриош. Общият баланс, дължина и прецизност са изключителни. Избор на редакторите. -Пол Грегът
abv: 13,1% Цена: 25 долара
88 Gramercy Vineyards 2008 Reserve Merlot (North Fork of Long Island). Пищните аромати на зрели черни череши, крекери от Греъм и ментол са щедри и привлекателни за този обещаващ Лонг Айлънд Мерло. Той е сочен и концентриран върху небцето, но обтягащо опънат с киселинност и тръпчив морело-черешов финал. —Анна Лий Иджима
abv: 13% Цена: 49 долара
88 Лозя в Бяла зала 2012 Вионие (Монтичело). Праскова и пъпеш нотки се сливат с тропическо цвете и кърваво оранжево на носа на този Вионие. Средно по тяло, това вино носи освежаваща киселинност и устойчив финиш с вкус на портокал. - Андрю Хувър
abv: 13% Цена: 19 долара
