тзима 1368 известни винени сортове грозде. Но 80 процента от световното производство на вино идва от 20. От останалите vitis vinifera , стотици са изложени на риск да тръгнат по пътя на додото.

Например, според френските 155 засадени средиземноморски сорта са засадени на по-малко от 24 декара Проект за винена мозайка , една от няколкото институции, чиято единствена цел е спасяването на гроздето от бездната.

Много грозде от дългия списък на застрашените са изложени на риск поради добра причина: Те правят лошо вино. Но няколко са не просто годни за пиене, но са адски вкусни и заслужават да бъдат вкусени. По-долу има няколко рядкости, които си струва да опитате. Изсипете ги и не само ще разширите небцето си, но и ще помогнете за връщането на тези сортове от ръба.

Абуриу: Червено грозде с високо съдържание на танин и ниско киселина, засадено е на 800 акра в Южна Франция и на няколко акра в Калифорния.
Продуцент : Винарска изба Стария свят (Руската речна долина)

Абрустин : Така че в риск изследователите не са наясно колко действителни лози съществуват от това местно тосканско червено грозде.
Продуцент : Podere Santa Felicita (Тоскана)

Височество : Бяло грозде, открито във френския планински регион Савойя.
Продуцент : Домейн Никола Гонин (Савой)

дървени въглища : Отглеждано на по-малко от 250 декара в Калифорния, гроздето се възражда от няколко известни производители. Charbono е същото грозде като аржентинския Bonarda и френския Corbeau.
Производители : Август Бригс , Бони Дун , Тихоокеанска звезда , Робърт Фоли и Вила Хелена

Erbaluce : Този древен сорт от Пиемонт е написан за първи път през 1606 г. и се отглежда на 780 декара. Може да се направи в редица стилове, но го търсете като десертно вино в стил пасито.
Продуцент : Луиджи Ферандо (Пиемонт)