Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Ден От Живота

Как ръководителят на виното на Sotheby’s използва възможностите

Джейми Ричи е първият, който признава, че е имал голям късмет. Световната глава на виното за Sotheby’s е малко по-сдържан по онзи самоунищожаващ се английски начин, когато става въпрос да признае, че е била необходима и упорита работа, дълги дни и късни нощи и притежаването на правилните умения в точното време, които са го привели към първото място на аукционната къща.



Ричи изучава право в Лондон, работи по ресторанти и барове по празници, когато се среща Джон Форбс , „Човекът, който би променил живота ми. Той ми беше кръстник “, спомня си той. Форбс видя интереса на Ричи към виното и му предложи работа като помощник-мениджър на ресторанта си.

Централната лондонска трапезария беше „много английски ресторант, пълен с адвокати и политици, които щяха да получат традиционен английски обяд - пържола и пай с бъбреци, пилешко Киев, такива ястия“, смее се той. Имаше, разбира се, и традиционната винена листа. Форбс изпрати Ричи до Доверие за образование и спиртни напитки където спечели диплома.

Ричи се присъединява към ресторантската група Brinkley’s през 1986 г., а когато напуска през 1990 г., тя има 10 места. „Това беше края на 80-те в Лондон. Беше лудост. Беше забавно ... Това ми даде и солидна основа за изучаване на финансовата страна на ресторантьорския бизнес.



„Бизнесът с ресторанти е забавен, но в края на деня парите трябва да свършат в касата ... Така че, това е много добър начин да научите за един от по-малко привлекателните проблеми на винения бизнес: че нещата могат да изчезнат и да донесе стойност на други хора - далеч от ресторанта, както и в ресторанта “, казва той.

Възможност за търсене на помощ Утвърдена смяна на кариерата

Ричи осъзна, че иска да направи кариера в изискания край на бизнеса. „Това означаваше да работя за търговец на вино, брокер или аукционна къща.“ Той забеляза реклама в лондонския „Таймс“ за администратор във винения отдел на Sotheby’s и получи работата.

До 1993 г. той продава на търг около 75 000 бутилки вино от Княжеските колекции на Търн и таксита в Германия. Той остава най-големият обем на търг за вино в света. През годините той отвори клонове на Sotheby’s в Ню Йорк и Хонконг, след като всяко населено място промени своите разпоредби. Според него тези регулаторни реформи „са причинили значителна промяна в цената на виното“.

Промените в Ню Йорк разшириха пазара, като позволиха на „колекционерите незабавно да продадат виното си на пазарна цена ... Това даде възможност на много по-широк кръг от хора да купуват, инвестират, търгуват, да се наслаждават на вино. И от този момент нататък американският колекционер на вино стана най-малко чувствителен към цените от ’94 до средата на 2008 г. ”

Шест месеца преди това Lehman Bros. рухна през септември 2008 г., Хонконг премахна всички мита върху виното. „Азиатският купувач стана най-малко чувствителен към цените и остава такъв и днес“, казва той. „Никога не подценявайте силата на регулаторната промяна.“

Търговски шофьори

С офиси в Лондон, Ню Йорк и Хонконг и нови клиенти в Азия, Латинска Америка и Русия, Ричи прекарва повече от половината от времето си в пътувания. Екипът му от около 35 „всички са запалени по виното“ и се справят с годишните продажби от 70 до 90 милиона долара, които генерират търговете.

Търговият бизнес обикновено се движи от трите D: смърт, дълг и развод. Във виното „добавяте четвърти D-докторски нареждания.“ Въпреки че тези фактори със сигурност помагат за снабдяването с вино Sotheby’s , така че направете и десетилетията на правене на бизнес с едни и същи колекционери.

„Много хора, които може би са започнали като клиенти, са станали приятели. И това е естествено развитие през целия живот. Много мои приятели купуват и пият вино “, казва Ричи.

Той вижда най-големите възможности за Sotheby’s в операциите си на дребно в Ню Йорк и Хонконг, където магазините са отделни от аукционната страна. Те се различават и от повечето други по-големи магазини по това, че „продаваме само вина, които обичаме да пием и да им се наслаждаваме“, казва Ричи.

„Силно вярвам в способността ни да развиваме този бизнес и мисля, че в момента е много интересно време с Amazon да купува Whole Foods. Промените в технологиите засягат всеки бизнес ”и той ги вижда като възможности.

Свързани работни места от

BevForce

Комисионен търговски представител
Раница Вино
Множество местоположения, САЩ
Backpack Wine® е страхотен на вкус, качествено вино се предлага в кутия за навсякъде, лесно отваряща се, рециклируема кутия. Предлага се в опаковки от четири консерви от розе и смеси от бяло вино, Backpack Wine ви позволява да пропуснете тапата, да вземете опаковка и да вземете качествено вино със себе си, независимо колко далеч (или по-далеч!) От утъпкания път, който искате да извървите. Научете повече

Бранд мениджър, Premium Wine Growth Brands
Deutsch Wine & Spirits
Стамфорд, CT
Deutsch Family Wine & Spirits е семеен бизнес, ангажиран да отглежда околна среда в съответствие с ценностите, мисията и визията на компанията. Научете повече

Мениджър търговски продажби
Винени партньори на Гуарачи
Множество местоположения, САЩ
Основана през 1985 г., Guarachi Wine Partners празнува 30 години непрекъснати връзки с доставчици, дистрибутори и партньори на дребно. Guarachi Wine Partners е пионер в чилийските и аржентинските вина в САЩ и днес е водещ световен вносител, търговец и иноватор на изискани вина. Научете повече

Търговски представител - долината Хъдсън
Frolish Wines
Уайт Плейнс, Ню Йорк
Преди много години един френски момък и едно ПОЛСКО момиче се срещнаха и с времето станаха The Frolish. В края на 2014 г. те комбинираха нашия 20-годишен опит в индустрията, създадоха ФРОЛСКИТЕ ТЪРГОВЦИ НА ВИНА и започнаха да разширяват портфолио от малки вина, внимателно подбрани, както от Стария, така и от Новия свят. Научете повече

Вицепрезидент / генерален директор Мартин Скот Вина и спиртни напитки (Ню Йорк / Ню Джърси)
Winebow Group
Ню Йорк, Ню Йорк
Winebow Group се състои от национални вносителски и дистрибуторски къщи, които предлагат обширни портфолио от изискани вина и спиртни напитки от цял ​​свят. Научете повече

Областен мениджър - IL (метро в Чикаго)
Вина Terlato
Чикаго, Илинойс
Terlato Wine Group (собственост на семейство Terlato) е холдингова компания, оперираща бизнеси, специализирана в маркетинга и производството на изключителни вина. Научете повече