Проучвайки реколтата от 2015 г. на Naber Valley Cabernet Sauvignon, тазгодишната Premiere Napa Valley продължи темата за страхотни реколта, страхотни вина и големи пари.

Проведено в Кулинарния институт на Америка в Грейстоун в Света Елена, събитието привлича стотици членове на търговията с вино, за да пробват много барел вина, повечето от които Каберне Совиньон и по-голямата част тази година (87%), идващи от реколта 2015 .

Докато реколтата за 2015 г. се разтълкува като фантастична по качество, нейните добиви са по-ниски от реколтите за 2012, 2013 и 2014 г., което води до общата сума, похарчена от оферентите, и достига 4,2 милиона долара. Това е по-малко от 5 милиона долара за миналата година, както и рекордните 6 милиона долара за предходната година.

Търгът на премиерата на барела в долината Напа събира общо 5 милиона долара

Вината Premiere се правят изключително за събитието и се продават на оферентите като фючърси, в партиди, които наброяват от 60 бутилки (5 кутии) до цели 240 (20 кутии). Търговци, ресторантьори, дистрибутори и вносители съставляват повечето от присъстващите.

Общо 216 партиди барел представиха селекциите с тежки каберне тази година.

Най-добрият лот за деня победи най-големия лот от миналата година: 200 000 долара бяха похарчени за пет дела от 2014 г. Плашило Toto’s Opium Dream Scene 4 Rutherford Cabernet Sauvignon, произведено от Celia Welch, 100% сортово вино от J.J. Имението Кон, направено от лозя, засадени през 1945 г. върху подложка Свети Георги. Той надмина върха от предходната година от 130 000 долара за продажба на един лот.

Друго голямо равенство беше партидата от пет дела от 2015 г. Алфа Омега Dr. To Kalon Napa Valley Cabernet Sauvignon, 50-50 смес от грозде Beckstoffer Dr. Crane и Beckstoffer To Kalon. Бързо се продава за 100 000 долара, запалвайки война за наддаване, която захранва стаята, и побеждавайки предишния рекорд на винарната от 55 000 долара.

„През 2015 г. танините определено бяха част от уравнението“, каза винопроизводителят Alpha Omega Жан Хофлигер. - Успяхте да получите копринеността на д-р Крейн и структурата от То Калон.

Доставчиците на вино от 32 държави и шест държави вече разполагат с тези единствени по рода си вина. Колекционерите могат да прочетат описанията на вината и да научат къде да ги намерят premierenapavalley.com .

Следващата премиера Napa Valley е определена за събота, 24 февруари 2018 г.