Винените разговори и копиране често се опрашват с думата „клонинг“, но какво всъщност означава и как се превежда в чашата и върху небцето?

За да се създаде клонинг, лозите се размножават с резници от избран „родител“. Лозарите понякога ще намерят лоза със специфична черта, като устойчивост на суша или болест или желания размер, вкус или аромат, които искат да възпроизведат. За разлика от много други растения, гроздето се самоопрашва, за да може да се адаптира към стресови фактори от околната среда, което създава нови варианти или клонинги. Една известна уязвимост на лозата е Филоксера. Малкото насекомо се появи на винената сцена в края на 1800-те, с нов устойчив щам, който удари Калифорния век по-късно и изтри около две трети от насажденията в долината Напа по пътя си.

Решени да спасят някои от най-добрите лозя в региона Каберне Совиньон, Калифорнийският университет на Дейвис (UC Davis) Foundation Plant Services избра няколко отличителни клонинги и ги определи като Heritage Clones. Тези клонинги бяха решени да бъдат верни на сорта здрави лозя - и може би най-важното - с репутация на качествено производство на вино. UC Davis определи само три клона на наследство от Каберне Совиньон в Калифорния - и само един от Stags Leap District.

UCD 30, известен като „Дисни-Силверадо наследствен клон“, е тази лоза. Името е вдъхновено от вдовицата на Уолт Дисни Лилиан Дисни, която основава лозя на Силверадо с дъщеря си и зет си Даян и Рон Милър през 1981 г. (Децата и внуците на Рон и Даян са собственици на избата днес.) Лозите, които по-късно спечелиха UC Редката класификация на наследството на Дейвис е засадена на лозето Силверадо през 1968 г. от Хари Сий, от славата на See's Candy.

Започвайки с реколтата от 2002 г., Silverado Vineyards решава да създаде едно вино, което е отражение на този уважаван клонинг, отглеждан на този обект. Всяка година те продължават да почитат този необикновен клонинг със SOLO Cabernet Sauvignon. Стръмните, шистови почви и западните изложения на слънчевите късни следобедни лозя на Silverado Vineyards се обединяват, за да произведат каберне с характера и структурата, за които районът Stags Leap е известен. Създадено от винопроизводителя Джон Емерих, водещото вино на винарната се продава на дребно за 125 долара. SOLO може да бъде закупен от търговци на дребно и ресторанти на национално ниво, чрез клуба или уебсайта на винарната, или да се насладите на действителното лозе, което е създало историята на обиколката на лозя Silverado сред някои много важни лозя.