Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Новини

Обиколка на Белгия за бира

От плодовете с кисело мляко до четворките на бехемотите, бирите, произхождащи от белгийските занаятчийски производители, предлагат жив вкус и вкус на запазено пивоварно наследство. Не е чудно, че американските почитатели на бирата избират Брюксел или Брюж над Лондон и Берлин, когато времето за почивка се търкаля наоколо. Ето някои места, които трябва да се видят за пътуващите за първи път с пивоварни.



Duvel-Moortgat

Със своето свежо, хмелно щракане и ароматна възглавница от снежнобял пух, малко белгийски напитки привличат небцето на американската пиячка повече от блестящия ейл на фламандската пивоварна Old World. И с добавени вкусове, осигурени от пивоварното абатство Maredsous eles и Liefmans lambics, това е чудесното място да намокрите краката на жадните пътници.

Пивоварна Bosteels

С разнообразието от трите им забележителни творения - флоралният Tripel Karmeliet, силен бледо ел от Kwak и стил на пенливо вино DeuS Bière Brut - дегустационните сесии тук осветяват гамата от ежедневни стилове на Белгия, както и начините, специално проектирани стъклени съдове да усилят аромата в всеки. Дишайте дълбоко, отпивайте бавно и научете, докато дегустирате в тази гореща точка.

Кантилон

Яката, диво кисела бира на тази стара занаятчийска пивоварна се смята за свещения граал на белгийската бира от много пчелофили. Не пропускайте да опитате най-хвалените им възможности, Rosé de Gambrinus, малинов ламбик, кръстен на древен пивовар, и ултраредкият Zwanze, който варира от година на година.



Пивоварна Huyghe

Не правете грешката да игнорирате розовия слон в Източна Фландрия, просто защото можете да го видите на дръжките за кранове и рафтовете за хранителни стоки в Съединените щати. Твърдото варене от групата майстори на бира тук, с които всъщност може да имате приличен шанс да свалите чаша, е една от причините, които трябва да посетите тук. Опитайте популярните бири Delirium, Tremens, Nocturnum и техните сезонни зимни сезони Noël.

Пивоварна Dupont

Най-известен със своя прототипен сезон - свеж, пикантен ейл с нискоалкохолно селско стопанство, произхождащ от френскоговорящите региони на Белгия - тази пивоварна също произвежда много други фини бутилки, които са по-трудни за намиране в САЩ, като например като Cervesia, Bière de Beloeil и биологично разнообразие от бири, включително Bière de Miel, направено с био мед.

Пивоварна Westvleteren

Редица експерти обявиха Trappist Westvleteren 12 (известен в бирените среди като „Westy 12”) като една от най-добрите бири и за да я получите, трябва да отидете директно до източника. На това дълбоко дъбово чудо можете да се насладите заедно с неговите братя, Westvleteren Blonde и 8, на разумни цени от крановете в пивоварната на манастира „Свети Сикст Трапист“, където е направено, или различни близки кафенета.

Как да отида там

Разгледайте BeerTrips.com или AleStreet News, които използват приятелствата си в бранша, за да водят групи от 25 души в обширни годишни преходи в Белгия. Базираната в Южна Калифорния Чао! Пътуванията предлагат страхотни белгийски бирени турове, включително декемврийски крак, посветен изключително на коледни бири.