The Кентъки Дерби е институция, датираща от 1875 г. Кулминацията на трудния път с 35 състезания за конни надбягвания до Кентъки Дерби и първото състезание за Тройна корона , събитието стана известно като „Най-вълнуващите две минути в спорта“.

В допълнение към вълнението на състезанието, аферата се превърна и в един от най-известните празници на спиртните напитки в САЩ. The класически монетен джулеп —Бърбън, мента, захар и планина от натрошен лед - е напитката по избор в Чърчил Даунс. Но кой бърбън е най-добрият за вашия Julep? Докато Уудфордски резерват е официален спонсор на състезанието от 2018 г., Кентъки предлага богат избор от уиски, достойни за празнуване.

Ето седем бурбона от Кентъки, които гарантирано ще харесат.

Кентъки Бурбони за Деня на Дерби

Wild Turkey Master’s Keep Revival $ 150, 96 точки. Отлежал от 12 до 15 години в американски дъб, след това завършен в бъчви от олорозо Шери, това започва с голям, пикантен ритник, закръглявайки се в дълъг ванилов и карамелен завършек. Добавянето на вода разкрива вкусни, концентрирани слоеве подправен карамел, завършващи с нотки на мока, лешник, лимонова кора и ослепителна захаросана джинджифилова топлина. - Кара Нюман

Бартън 1792 Бутилирано в Бонд Бърбън $ 36, 95 точки. Ярък топаз в чашата, той показва мек аромат на ванилия и леко небце, което интегрира сладка ванилия и дъб, преди да изсъхне до привлекателни какао, кожа и кора от грейпфрут. —К.Н.

Coopers ’Craft $ 23, 94 точки. Предназначен да отпразнува бъчварите, които произвеждат цевите на Brown-Forman, има смисъл, че това е особено дъбов Бурбон. Дъбът и ванилията водят носа и масленото небце, разточват се в по-концентрирана ванилия на средното небце и завършват с подправка за печене и нотка на портокалова кора. Най-добра покупка. —К.Н.

Как да си направим правилен мента Julep

Clyde May’s Straight Bourbon Whisky $ 40, 94 точки. Наситените аромати на ванилия и карамел се оживяват от нотка прясна круша, пренасяща се върху небцето, където богатият карамел е подплатен с нахална плодова нотка. Добавянето на вода придава по-копринена текстура и укротява алкохолната топлина, завършвайки заоблено и подправено. —К.Н.

Букърс Бърбън 2017 глътка $ 73, 94 точки. Тъмно кехлибарено в чашата и бутилирано със силна бъчва като почит към бившия дестилатор на Jim Beam Master Distiller Noe, търсете мек аромат на ванилия, докато канелените фойерверки започват от първата свръхнепроницаема глътка на смелото и изсъхващо небце. Ароматите омекват до ванилия и дъб с вода, завършвайки с нотки на неподсладен шоколад, еспресо и черна череша. —К.Н.

Woodford Reserve Double Oaked $ 50, 92 точки. След обичайното време за отлежаване, този Бурбон след това се премества в силно препечена, леко овъглена цев, за да се извлече допълнителен дъбов аромат. Крайният резултат е дълбоко кехлибарено в чашата, с ярка подправка и аромат на печена ябълка. На вкус е леко сладък отначало, показва кремообразен карамел, но завършва сух, с докосвания от еспресо, дъб и шоколадов шоколад. Като цяло, смел, ароматен сипър. —К.Н.

Quarter Horse Kentucky Bourbon Whisky $ 26, 89 точки. Меден оттенък в чашата, той предлага меки аромати на кокос и лимонова кора. Това е изключително лек, деликатен бърбън, с нотки на бадем, кедър, джинджифил и индийско орехче. Произведено чрез отлежаване в продължение на минимум една година в дъб, като цяло това е леко и гладко, с фиолетово докосване на финала. Най-добра покупка. —К.Н.