Кога започнахте да се интересувате от вино?

Аз съм от Валехо, така че винаги съм шофирал Долината Напа , независимо дали ще ходим на хиподрум или езеро, да караме ски или лодка или просто да посетим семейство и приятели. Като дете си спомням как видях тези лозя и се чудех за какво става въпрос. Този район не приличаше нищо на района, в който съм израснал.

Средата на 90-те години наистина ми откроява. Спечелих шампионат и отидох в Лондон и реших да изляза в наистина хубав ресторант и да празнувам. Никога преди не бях виждал винена листа. Това беше изумително, вариациите, както и качеството на вината. Отидох с бял бургундски, a Джоузеф Дорухин . Те го декантираха - това беше цяло изживяване, да не говорим, че виното беше просто превъзходно. Наистина започнах да се занимавам повече с пиене на вино след това.

Когато сте решили стартирайте свой собствен етикет , имаше ли определени качества, които искахте във винопроизводителя или в местоположението? [Гордън си партнира с Август „Джо“ Бригс и племенника на Бригс, Джеси Инман, в долината Напа.]

Като шофьор на NASCAR, не смятахме, че хората биха очаквали Джеф Гордън да направи вино тип Harlan Estate. Това е баланс между опитите да разбера с какво вино бих се гордял и да му се радвам и да го направя възможно най-качествено, но в същото време да създам ценова точка, която щеше да ни бъде от полза от страна на бизнеса . Просто много се насладих на вина на [Briggs’s]. В началото бях съсредоточен върху [разработването] на по-скоро шардоне и го сравних с някои от любимите ми бели долини на Напа като Far Niente или Kistler. Сега пия изключително червено вино, въпреки че все още правим едно бяло вино.

„Наистина съм попаднал във френските вина - Château Mouton Rothschild до Lafite и Petrus.“

Какво има в собствената ви колекция от вина?

Построихме нов дом в Шарлот, Северна Каролина, с винарна. Това не е огромна колекция, бих казал 300 до 400 бутилки. Наистина съм попаднал във френските вина - Château Mouton Rothschild до Lafite и Petrus. Обичам да пия страхотен Бордо. Просто изглежда пълно. Наистина получавате вкусовете на плодовете и земята и нямате търпение за следващата глътка. Разбира се, много от това, което имам сега, дори не ги отварям. Ако имам случай на нещо специално, което е на подходящата възраст, ще го отворя за специален повод.

Кариерата ви включва глобални пътувания. Имате ли любими региони?

Тоскана беше страхотно изживяване. Въпреки че не събирам много италиански вина, това преживяване да им се насладите, докато сте там, и храната - цялото преживяване е невероятно. Хората работят, за да живеят, вместо да живеят, за да работят. Те обичат да хапват и да пият по чаша или две вино с обяда или вечерята си. Не бързате да стигнете някъде, правите го бързо и се връщате на работа. Мисля, че в Америка често виждаме обратното на това. Това ми даде съвсем нова оценка и перспектива да се наслаждавам на всички неща, които животът може да предложи.

Какво предстои за избите на Джеф Гордън тази година?

Всяка година просто искам да се усъвършенствам. Вкусвам виното на различни етапи от процеса на ферментация и процеса на бутилиране. Винаги давам отзивите си. „Това е, което ми харесва в това, и това бих искал да видя промяна или еволюция. Нека помислим за това през следващата година. '