Прохладните дни на пролетта са идеални за отглеждане на вкусни, питателни марули, но когато вашите растения започнат да цъфтят, е време да направите последната си реколта. Това е така, защото марулята расте бързо в хладно и влажно време, давайки листа, които са сочни и нежни, с вкус, който обикновено е по-ярък и по-добър от зеленчуците в супермаркетите, продавани в торбички. Но когато температурите започнат да се покачват, растенията от маруля започват да цъфтят или да изчезват. Ще забележите, че основното стъбло започва да расте високо с много пространство между листата. Тогава листата стават горчиви и губят своята сочност. Ето какво трябва да знаете за закрепването на марулята, за да можете да приберете реколтата си по най-добрия начин.

Хелън Норман

Защо маруля болтове

Маруля ( Маруля сатива ) е едногодишен зеленчук в зони на устойчивост 8-10 на USDA. Болтирането при марулята се случва, когато растението е узряло и е достигнало края на жизнения си цикъл. Този модел на растеж се случва и при много други растения през хладния сезон, включително кориандър, спанак , и броколи . Когато едно растение изчезне, то просто прави това, което идва естествено. Той произвежда цветя, които образуват семена, така че повече растения могат да растат, процес, който понякога се нарича „засяване“.

Заболяването на марулята се предизвиква от топлото време и дългите летни дни, обикновено когато дневните температури се покачат над 75°F, а нощните над 60°F. След закрепване листата на марулята ще имат горчив вкус и ще растат бавно. Растението ще използва по-голямата част от енергията си, за да произведе цветя и след това семена, преди да умре. Не можете да спрете растенията да изчезват за неопределено време, но има няколко начина да го забавите, за да можете да продължите да събирате вкусни листа от маруля.

Съвети за забавяне на болтовете

За да сте сигурни, че можете да събирате вашата маруля възможно най-дълго, преди да се забие, важно е да изберете най-добрите сортове маруля и да осигурите правилната грижа за вашите растения. Като за начало, засадете устойчиви на болтове или топлоустойчиви видове маруля, като сортове бутърхед или сортове румън като ' Sparx ' и ' Салвий '.

Започнете марулята си на открито рано през пролетта. Може да понася лека слана и кратко застудяване, особено ако е покрит за защита , за да можете да започнете да берете млади листа преди повишаване на температурите. Можете също засадете маруля през есента в повечето региони и се насладете на реколта в края на сезона, докато растенията не се поддадат на замръзване.

8 креативни идеи за отглеждане на собствена зелена салата в контейнери

Марулята процъфтява, когато pH на почвата е между 6,2 и 6,8. Ако не знаете вашето pH, купете тестов комплект от градински център, онлайн продавач или разсадник или помолете местната консултантска служба да тества вашата почва вместо вас. Добре дренирана почва също така помага на марулята да расте по-добре и по-бързо, така че смесете някои органични материали, ако е необходимо. Добавянето на хранителни вещества към почвата ще подхрани здравословния растеж. Наторете нови растения маруля с тор 10-10-10.

Дайте на вашата маруля почивка от пълно слънце. Отглеждайте саксии с маруля на веранда или вътрешен двор, където има малко сянка, в градината я засадете под по-високи растения, като царевица, или използвайте сенчеста кърпа върху леглото си с маруля. Редовното поливане също може да помогне за забавяне на болтовете. Мулчирайте около вашите растения с нарязани листа или чиста слама, за да помогнете за задържането на влагата в почвата.

Когато берете реколтата, първо вземете външните листа и оставете младите вътрешни листа да продължат да растат. Нарежете или издърпайте главестата салата, преди растенията да станат твърде стари и големи. Засявайте повече семена от маруля на всеки няколко дни или седмици. Това няма да забави закрепването, но ще ви осигури непрекъснато снабдяване с листа, докато стане твърде горещо или студено, за да продължите да засаждате.

Ползи от закрепване в маруля

Въпреки че това означава, че запасите ви от пресни листа са към своя край, хвърлянето на маруля не винаги е лошо нещо. Цъфтежът на растенията от маруля може да привлече опрашители като пчели и други насекоми, които нападат градински вредители. Можете също така да съберете узрелите семена от свободно опрашени марули, преди да окапят, и да ги засадите отново по-късно. (Семена, запазени от хибридни марули, обикновено няма да израснат в същия вид родителско растение.)

Беше ли полезна тази страница?Благодаря за обратната връзка!Кажете ни защо! Други Изпратете