Представено от Franciacorta
Домакинстван от Любител на виното Италиански редактор, Керин О'Кийф

Устойчивостта, изследванията, тероарът и страстта са едни от най-ценните теми във Franciacorta, регион, произвеждащ страхотни вина от шестнадесети век. Присъединете се към италианския редактор на ентусиасти, Kerin O'Keefe, Silvano Brescianini, винопроизводител Franciacorta и президент на консорциума Franciacorta, Лора Гати, винопроизводител Franciacorta и вицепрезидент на консорциума Franciacorta и Maurizio Zanella, винопроизводител Franciacorta, докато дискутират регионалните идеали и отличителните регионални идеали от вината Franciacorta, които ги карат да се отличават от останалите.

Защо трябва да присъствате: Открийте как качеството на вината все още се осигурява от метода Franciacorta, древно изкуство, което съчетава перфектно най-новите технологии с уменията на местните винари. Чуйте за устойчивите лозарски практики и как силните ценности подтикват винопроизводителите да произвеждат уникални и приятни вина.

Какво ще научите: Научете какво прави Franciacorta толкова интересна и различна и разкрийте тънкостите зад всяка чаша от това необикновено италианско вино.

Оригинална дата / час на уебинара: Сряда, 2 декември 2020 г. в 14:00 ч. EST

Продължителност: Панел от 30 минути, последван от 15-минутна сесия с въпроси и отговори

Домакинстван от:
Керин О'Кийф
Италиански редактор, Любител на виното

Италианският редактор Kerin O’Keefe прави преглед на всички италиански вина за Wine Enthusiast. Преди назначението си с Wine Enthusiast, O’Keefe, която се премества в Италия през 1991 г., редовно пише за италианското вино за Decanter, както и за World of Fine Wine и за winesearcher.com. Тя е бивш редактор на списание Wine News и е автор на Franco Biondi Santi: The Gentleman of Brunello (Veronelli Editore, 2005), получател на награда за книга за вина на Gourmand. Последните й две книги са Brunello di Montalcino: Разбиране и оценяване на едно от най-големите вина в Италия (University of California Press, 2012) и Barolo and Barbaresco: The King and Queen of Italian Wine (University of California Press, 2014).

Говорители:

Силвано Брешанини
Винопроизводител Franciacorta и президент на Консорцио Franciacorta

Роден през 1967 г. в Ербуско, в сърцето на Франсиакорта, Силвано Брешанини израства в избата. Прадядо му е бил винопроизводител и е произвеждал вино много преди Franciacorta да бъде признат за един от най-важните наименования в света. След детството, прекарано в лозята, той става сомелиер и натрупва опит в сектора на кетъринга, който го кара да ръководи винарната си - първо като партньор, след това като генерален мениджър - и днес, за да покрие ролята на президент на консорциума Franciacorta.

Лора Гати
Винопроизводител Franciacorta и вицепрезидент на консорциума Franciacorta
Лора Гати е истинска жена на виното, тъй като винопроизводството е било константа в живота й. Тя е родена в средата на реколтата през септември 1976 г. и оттогава никога не е изоставяла лозята Franciacorta, на които все още посвещава тяло и душа. След като изучава енология, вдъхновена от баща си, който вече е бил господар на сектора, Лора пое семейния бизнес, който сега управлява с брат си Матео, а също така стана вицепрезидент на консорциума Franciacorta.

Маурицио Занела
Винопроизводител Franciacorta
Маурицио Занела е роден през 1956 г. Учи земеделие и въвеждането му в света на виното идва през шейсетте години, когато майка му придобива малък имот на хълм, разположен във Франсиакорта. Занела е пълен пътешественик и винен космополит, който е приложил на практика в своята родна Франсиакорта това, което е научил във Франция, особено Бургундия и Бордо. През 1969 г. той създава своята компания със страст и ентусиазъм, превръщайки къщата в кестеновите гори в една от най-модерните винарни в страната.

Бележка от нашия спонсор: Добре дошли във Franciacorta. Изключителен регион, простиращ се в алпийските подножия, богат на изкуство и природни съкровища. Желание да отглеждате грозде в хармония с околната среда, в съответствие с природните и устойчиви принципи. Древна култура, даваща първокласни вина, придружава тостове и дегустации, предоставяйки удоволствие, лекота и радост. Неподражаем начин на живот, признат в цял свят уникално вино, което добавя блясък във всеки момент.

Ако се интересувате от дегустация на вина от Franciacorta, те са достъпни чрез wine.com

Открийте и научете повече за Винарни Franciacorta

Свържи се с нас:

@Franciacorta #franciacorta @Franciacorta

@WineEnthusiast @WineEnthusiast #WineEnthusiast @WineEnthusiast