Независимо дали предпочитате Grand Cru Бургундия или ниско съдържание на сяра пет-нат от Ozark Mountain AVA на Мисури, непрекъснато разрастващата се винена сцена в Лос Анджелис предлага вашата чаша. Има много земя за покриване между кварталите, които трябва да посетите като Бевърли Хилс и Ехо Парк, но ако трябва, можете да изтласкате най-добрите места само за една нощ. За да се възползвате максимално от преживяването си, изхвърлете ключовете на колата, поискайте споделено пътуване и натиснете тези места.

Wally’s Beverly Hills

Wally’s Wine & Spirits е непоколебим район и бихте се отказали да пропуснете посещение, докато сте в града. Днешното превъплъщение еволюира от основните си дни за бутилки на булевард Уестууд до винен бар / ресторант / гурме бакалия, която съсобственикът Кристиан Наваро нарича „опитната търговия на дребно“. Аванпостът на Бевърли Хилс предлага повече от 100 вина на чаша, вариращи от 15 долара Нова Зеландия Сов Блан до $ 599 Domaine de la Romanée-Conti . „Това е място за това, което харесваме аз и моите партньори: ядене, пиене и продължаване“, казва Наваро.

Бар Tabula Rasa

„Нашата цел беше първо да бъдем квартален бар“, казва Зак Негин, който е съосновател на това място в сърцето на Тайланд Таун през 2016 г. Оттогава пространството се превърна в естествена винена мека, задвижвана от страстта към граничещите вина, направени от хибридно грозде и неясни региони. Ще намерите всичко от все още излива от Херес, Испания , до произведеното в Мисури пенливо розово . Но най-добрата характеристика? Приятелски вибрации, които подбуждат обичайното отношение на неприличната праведност към бордюра.

Звездите на сомелиерите от Лос Анджелис

Бар Ковел

Дядото на модерната винена сцена в Лос Анджелис е Дъстин Ланкастър и почти десетилетие на Матю Канер лента в Лос Фелиз. И се придържа към оригиналната си формула: 150 плюс вина на чаша и няма списък. Тактиката подканва сървърите да ви говорят чрез предпочитания или да осигурят мини-дегустация, докато ловите перфектното си наливане. Съществува действително меню за малки, солени ястия, което засилва предлагането на напитки.

Bandini Bar

Това не може да се пропусне дестинация е осветена от трептящи свещи, подредени със стилни обитатели на Сребърното езеро и настроени на саундтрак от соул, фънк и ска. Поискайте напътствията на бармана и той ще премине от ейл, свързан с морски водорасли, до често актуализирана гама от естествени суперзвезди като цял куп, карбон Пино от Burgundy’s Nicolas Vauthier, и бял бленд със златист оттенък от Le Coste in Италия .