Да се ​​почувстваш част от природата е трудно сред тенденциите към 21-ви век към урбанизация и технологии, но нашето семейство има късмет. Продължавайки традицията на семейно земеделие, датираща от 1870-те години в Лоди, Калифорния, ние оставаме свързани със земята всеки ден, докато се разхождаме из лозята си.

За да споделим с вас тази връзка със земята, току-що въведохме отглеждани от имоти вина Single Vineyard. Всяка бутилка подчертава как всеки сорт лоза взаимодейства с почвата и времето, за да създаде едно по рода си вино.

През 1973 г. ние (фермерите от четвърто поколение и братята близнаци, Рандъл и Брад Ланге) се върнахме у дома и започнахме да отглеждаме грозде. Страстта ни към земята и нейната екосистема се засили. „Бързо разбрахме, че няма да обработваме същата земя, която правеше семейството ни през 1900-те, без да правим нещата по различен начин“, казва Брад Ланг. „Практикувайки социално и екологично отговорно земеделие, подобрявайки нашите техники и възприемайки иновациите, ние разраснахме семейната ферма.“

Днес нашето семейство отглежда грозде от вина в Jahant, Clements Hills, Mokelumne и Clarksburg Appelations. Във всяка област има отделен тероар, който води пътя ни към земеделие. „Като разхождаме редовете и„ слушаме “какво предават земята и гроздето, ние се уверяваме, че нашите вина с едно лозе са точното изражение на всеки блок“, казва Брад.

' Ние почитаме земята, където оставяме стъпките си - толкова много, че почвата на всяко лозе е дигитализирана и фигурира на предните етикети ' - Рандал Ланге

Тази отдаденост на земята продължава във винарната. Ние внимателно насочваме гроздето през ферментацията, позволявайки на естественото винопроизводство да разкрие отличителността на лозето. След това тези 100% сортови вина отлежават в неутрален френски и американски дъб, бавно придавайки топъл характер и меки подправки. Винарството разкрива уникалността на всеки сорт. И всяко лозе.

„Нашите вина с едно лозе - принц Ченин Блан, Милър Каберне Фран и Сто Пети Сира - приближават семейството ни до корените ни“, казва Рандал Ланге. „Горди сме да споделим тази връзка със земята с вас.“