Честване на най-добрите ресторанти с неприятна афера на покрива
Четвъртък, 11 юли, 200 сомелиери, ресторантьори и журналисти се събраха да празнуват Списание за ентусиасти на виното Топ 100 винени ресторанта за 2013 г.
Докато слънцето залязваше, гостите се качваха с асансьори до палатката на покрива на NoMad, осветена от блясъка на полилеи и свещи. С живака при близо 100 ° F, гурметата бързо се насочиха към прохладни и освежаващи Mionetto Prosecco и Livio Felluga Friulano, докато представителите на ресторантите в списъка (включително NoMad) бяха отличени с топ 100 винени ресторант плакети в купола на пространството.
Revelers вечеряха на вкусни хапки от маскирани репички с тартар от риба тон с лимон, черни маслини и яйца и сладкиши, или на опашка, за да пробват бисквити от пържено пиле и мътеница NoMad, пълни с кленов сироп и лют сос.
Междувременно изящните миксолози, облечени в двубортни жилетки и връзки, гарантираха, че всички си прекарват добре. Лео Робичек, бар мениджър на NoMad и един от НИЕ 40-те Под 40 , работи със спонсорите на събитията Mionetto и Bacardi, за да създаде фирмените напитки на fête като Dark + Bubbly, актуализация на класиката с експлозивно ароматна домашна джинджифилова бира и Mionetto Prosecco. Водката прислужница (сива гъска, сок от лайм, краставица, мента и сол) беше любима на тълпата, както и коктейлът от инфузия на ананас Bacardi.
През цялата нощ гостите бяха посрещнати с душевното разгласяване на Carte Blanche, ретро възрожденска джаз група, специализирана в „20-те, 30-те години и френските стандарти.
