Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Калифорния,

Калифорнийският пионер Пино Уолтър Шуг умира на 80 години

Смятан за един от най-важните пионери в окръг Сонома, Уолтър Шуг почина в събота, 10 октомври в дома си в Сонома. Той наскоро беше навършил 80 години.



„Уолтър Шуг беше пионер, където и да се намираше, независимо дали в Джоузеф Фелпс, където вината му поставиха тази винарна на картата, или в собственото си имение Шуг Карнерос, където направи и вдъхнови наистина интересен Пино Ноар“, каза Грегъри С. Валтер, редактор и издател на PinotReport . „В традицията на велики винари той също беше тих пионер. Той не търсеше сцената за себе си, той оставяше вината си да говорят сами за себе си. Беше голяма привилегия да го познавам. Почивай в мир, Уолтър.

Роден в Германия, Шуг е първият винопроизводител във винарна на Джоузеф Фелпс в долината Напа, където е признат за създаването на няколко от най-известните му смеси. Когато миналата пролет умря самият Фелпс, Шуг тъкмо го посети, надявайки се двамата да се съберат на вечеря.

Фелпс и Шуг създадоха две вина, които биха сигнализирали години на успех: 1974 Nara Valley Syrah, първата с етикет Syra в Калифорния и 1974 Insignia, патентована смес в стил Бордо, която по това време беше доста необичайна, пусната за за първи път през 1978г.



Но първата му любов винаги беше Пино Ноар, спомен от ранните му дни, израснал в лозе Пино в долината на река Рейн. И той, и съпругата му Гертруд са отгледани в семейства, където бащите им са управлявали винарски имоти. Шуг завършва Гайзенхайм, най-доброто училище по винопроизводство в Германия, преди да пристигне в САЩ, за да учи в UC Davis през 1959 г.

„В продължение на много години с баща ми пътувахме заедно из Европа, популяризирайки вина Шуг“, казва дъщерята на Валтер Клаудия Шуг Шуц. „Винаги ще го помня като смирен, автентичен, неуморен, красноречив и забавен. Той знаеше как да плени публиката си и никога не прави компромиси с качеството във всичко, което прави. Той демонстрира непоклатима почтеност, докато продължава да произвежда елегантни вина, когато модните вина са на мода. Той работи усилено заедно със служителите си и е наставник на десетки стажанти във винарни, които идват от цял ​​свят. Сигурен съм, че положителното му въздействие дълго ще се усеща по целия свят. '

Започвайки кариерата си в Света Елена с E & J Gallo през 1966 г., преди да премине към Джоузеф Фелпс през 1972 г., той основава Schug Carneros Estate през 1980 г. с малък парцел от Пино Ноар Фелпс му позволява да използва. През 1989 г. той отвори собствена винарна на 50 акра в региона Carneros, където днес прави около 30 000 случая годишно, повечето от тях Пино Ноар и Шардоне.

„Загубихме джентълмен от най-висок порядък с смъртта на Валтер Шуг“, каза Майк Кокс, винопроизводител в Имението Шуг Карнерос . „Неговото влияние върху мен, както в личен, така и в професионален план, е неизмеримо. Завинаги ще съм благодарен на Уолтър и Гертруд, че ме вкараха в кошарата на винарната Schug. Отдадеността, щедростта и страстта на Уолтър трябва да бъдат пример за всички нас. '

Уолтър е останал от сина си Аксел, управляващ партньор на винарната, както и директор продажби и маркетинг, и дъщерите близначки Клаудия и Андреа, които управляват съответно европейските продажби и сметки. Съпругата му Гертруд го предхожда в смъртта.

Най-добрият пино ноар в Америка