Ако следвате Италиански вино, вероятно сте чували шума около току-що пуснатата реколта на Brunello di Montalcino през 2015 г., като много специалисти твърдят, че това е една от най-добрите реколти досега. Следвайки реколтата от измиването през 2014 г., не е изненадващо, че редица местни производители на вино рекламират величието на 2015 г. много преди официалното пускане на пазара през 2020 г.

Време е за проверка на реалността.

С малки изключения, реколтите почти никога не се срещат навсякъде в Монталчино. Вариациите между надморската височина, почвите и микроклимата, както и опитът и стиловете на производителите, правят такова широко признание почти невъзможно да се приложи към Брунело. Но през всичките ми години на дегустация на Брунело, никога не съм виждал реколта с такова непостоянно представяне като 2015.

Като цяло гореща и суха реколта, има някои мъртви прекрасни 2015 Brunellos. Но има и безпрецедентен брой високоалкохолни вина с 15% обемни алкохола (abv), някои дори 15,5%, които нямат свежест и баланс. И докато малцинство, между тези две крайности има някои постни вина със задържан алкохол, но неузрели плодове.

Ето вашата разбивка за Брунело за 2015 г. - добрата, лошата и грозната - за да ви помогне да разберете тази реколта „Пазете се от купувача“.

Запознайте се с жените винопроизводители от Брунело, Италия

Доброто

Добрата новина е, че има някои зашеметяващи Brunellos от 2015 г., като Марронето Madonna delle Grazie, която спечели една от моите редки оценки от 100 точки. Зареден с финес, той е жив, безупречно балансиран и един от малкото от реколтата със сериозен потенциал за стареене.

От над 200 прегледани вина, 18 бутилиращи точки с 95 точки или повече. Много от най-добрите ми вина идват от лозови масиви с висока надморска височина, които обикновено се представят по-добре при горещи и сухи реколти. Най-много приветстват изключителните производители на деноминацията, които имат години, ако не и поколения, опит във винопроизводството.

Докато класическите райони само на юг и север от град Монталчино като цяло се справя добре, тази реколта зависи в по-голяма степен от това, което производителите са правили или не в лозята, за разлика от конкретни подзони. Дори някои от най-известните области на деноминацията имаха смесени резултати.

Грозде в Монталчино / Гети

Лошото

Годината започна със суха зима, която доведе до доста суха пролет, с температури, които се повишиха през юни.

Юли беше изключително горещ, тъй като температурите достигнаха над 40 ° C (104 ° F) в средата на месеца и донесоха условия на суша. Август също имаше малко валежи. Дъждът падна първата седмица на септември и охлади нещата, но температурите отново се повишиха в средата на месеца.

Времето за прибиране на реколтата винаги е основен фактор. С непостоянна Санджовезе , кога да избирате в горещи и сухи години е ключово.

„2015 г. не беше толкова гореща като 2003 или 2011 г., но все пак беше постоянно гореща и суха, с интензивна, постоянна слънчева светлина през вегетационния сезон. Брането при идеално узряване е от решаващо значение, защото изчакването дори само три или четири дни повече води до презряло грозде ”, казва Лоренцо Манели, съсобственик / винопроизводител на семейството Бравите . „Когато гроздето е презряло, вие губите елегантността, прецизността и свежестта на типичен Брунело.“

Магнели, сред първите, които прибираха реколтата в района си на север от Монталчино, направи отличителна 2015 година.

Vintage Brunello 2014 преодолява трудни условия

Грозният

Въпреки че някои производители разбираемо подсказват реколтата от 2015 г.— полярната противоположност на хладната и мокра 2014 - това не е една от най-добрите реколти за всички времена за Брунело. Броят на небалансираните вина с мехурчета алкохол и варени плодове показва как Sangiovese страда в горещи и сухи реколти, което се превърна в новата норма. И това не е въпрос на лични предпочитания. По-голямата част от тези високооктанови вина нямат плодове и прясна киселинност, за да ги балансират. Това ги кара да консумират и им липсва потенциал за стареене.

Ако брането, когато гроздето е било презряло, е довело до меки, едномерни вина, производителите, които са избрали твърде рано, са се озовали с постни вина със сурови плодови усещания.

„Санджовезе трудно се защитава в горещите години“, казва енологът Паоло Салви. „Обръщането на почвата, за да се запази влажността на земята, внимателното управление на балдахина и не обезлистването прекалено много, за да се избегне излагането на грозде на слънце са от решаващо значение.“

Салви, който дегустира години наред с покойния маестро Санджовезе Джулио Гамбели, си сътрудничи с различни тоскански имения като Потацинът в Монталчино.

„Наскоро опитах около сто Брунелос през 2015 г. и въпреки жегата, като цяло годината беше по-добра, отколкото очаквах, благодарение на ангажимента на производителите“, казва той. 'Така че, макар да завърши добра година, не е човек, който да полудее.'

За щастие, въпреки предизвикателствата, някои производители го заковаха и направиха изключителни Brunellos 2015 със сочни плодове, свежест и баланс. Докато някои показват добър потенциал за отлежаване, на повечето от вината ще им трябват само няколко години, за да се появят, но трябва да поддържат добре още осем до 10 години.

Великото

Реколта 2016 от друга страна (излиза през 2021 г.) обещава да бъде наистина изключителна година в Монталчино, благодарение на почти перфектните условия за отглеждане на Санджовезе. Шоуто за дегустации на бъчви 2016 г. има потенциал за ароматни, структурирани и фокусирани вина, които се гордеят с финес и сериозно дълголетие.

Моят Топ 2015 Брунелос

Marroneto Madonna delle Grazie (LLS-Winebow) $ 300, 100 точки. Избор на изба.
Ciacci Piccolomini d’Aragona Pianrosso (местни селекции) $ 79, 98 точки. Избор на изба.
Постоянни сметки (Empson USA Ltd) $ 150, 98 точки.
Fuligni (Empson USA Ltd) $ 80, 98 точки. Избор на редакторите.
Le Chiuse (Frederick Wildman & Sons) $ 110, 98 точки.
Le Potazzine (Skurnik Wines, Inc.) $ 100, 97 точки.
Armilla (Omniwines Distribution) $ 70, 96 точки. Избор на редакторите.
Castelgiocondo (Shaw-Ross International Importers) $ 75, 96 точки. Избор на редакторите.
Le Ragnaie Casanovina Montosoli (Vine Street Import) $ 175, 96 точки. Избор на изба.
Talenti (Wolfpack Worldwide LLC) $ 50, 96 точки. Избор на редакторите.