Най-доброто от 2011: Canlis (Сиатъл, Вашингтон)
Както класически, така и съвременен, Canlis е най-известният ресторант в Сиатъл. От 60 години той задава кулинарни, обслужващи, дизайнерски и гостоприемни тенденции за безупречно представената си северозападна кухня.
Дестинация бутилки:
Didier Dagueneau 2003 Asteroid (бял пушен от Pouilly)
Domaine de la Romanée Conti 1990 La Tâche
Винарска изба Buty 2006 Peter Canlis Syrah (Walla Walla)
Пет сомелиери управляват винарската изба от 18 000 бутилки и 2500 селекции.
За повече информация относно този ресторант в Сиатъл, Вашингтон, Натисни тук .
